Los musulmanes trajeron desde sus calurosas tierras africanas a costumbre de encalar las
fachadas de las casas porque el color blanco de la cal refleja los rayos del sol y eso permite que
los muros se calienten menos y la temperatura del interior de la casa es más fresca. Además, la
cal mantiene limpia la vivienda y funciona como repelente de insectos.

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